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陈醋辣萝卜
火镀红叶
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香、脆、辣的陈醋泡萝卜,餐前吃一点,为你带来好胃口,餐后吃一点,助你好消化!
简单
腌
微辣
一天
食材明细
主料
萝卜
适量
辅料
香叶
适量
丁香
适量
蒜粒
适量
辣椒
适量
水
适量
配料
陈醋
适量
糖
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
陈醋辣萝卜的做法步骤
1.
准备材料
2.
萝卜切片
3.
把调味料放在锅中,加入配料(除蒜粒外),小火煮沸
4.
调味料晾凉待用
5.
在萝卜片中加入盐
6.
待萝卜腌出水份,用水冲去盐份
7.
加入小许的糖腌上一会
8.
用冷开水泡洗一下
9.
把萝卜片的水份晾去
10.
把萝卜片泡在陈醋调味料中,加入生蒜粒,放进冰箱腌上一天就可食用
分类:
热菜
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