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【豆角干蒸排骨】---一道无油烟的特快菜哦
落叶漫天飞
发布
简单
烧
清淡
半小时
食材明细
主料
豆角干
50克
排骨
1条
辅料
蒜头
半只
排骨酱
1勺子
小葱
2根
姜
1小块
配料
盐
适量
生粉
1小勺子
生抽
适量
豆角干蒸排骨的做法步骤
1.
豆角干先用水泡软,然后洗干净,用筛子过滤.
2.
排骨洗干净,用生粉,盐,酱油,蒜头调味。再和豆角干拌一起。
3.
锅放一半水先煮开,然后用蒸架把菜架起来,盖上盖子蒸大约20分钟。
4.
蒸好后,在上面撒点小葱花,加些些许麻油。
分类:
热菜
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