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第一次用电饼铛做披萨 哈哈!
lōvé_凝凝
一直想做披萨,可是家里没有烤箱,就百度用电饼铛做,结果,呵呵,还算成功吧,就是不知道为什么没有拉丝,还待改进!
简单
焖
咸甜
一小时
主料
面粉
适量
青椒
适量
洋葱
适量
火腿肠
适量
香菇
适量
杏鲍菇
适量
辅料
酵母
适量
总统马苏里
适量
配料
番茄酱
适量
电饼铛披萨的做法步骤
1.
原料图
2.
温水化开酵母,和面。
3.
和好的面,静置,发酵到2-3倍大。
4.
切好辅料
5.
发好的面团
6.
把面再揉一下,挤出气体,铺在饼铛上面,准备做卷边披萨,所以把小火腿肠卷在面的边缘。
7.
卷好后,用筷子在面皮上戳一些孔。
8.
弄上番茄酱,然后把辅料都放上(我做完这个还是觉得应该把辅料炒一下放在上面,才好)
9.
放上总统马苏里奶酪。
10.
盖上锅盖,
11.
出锅了,喷喷香。但是没有出现拉丝,还是有些可惜,可能是时间长了。
小窍门&温馨提示
蔬菜还是炒一下,放在上面比较容易熟,不至于煎那么久,以至于奶酪拉不出丝。
分类:
小吃
查看全部(共11步)
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