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懒人版卤肉盖浇饭
艾草香
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这是懒人版滴,因为在做这个之前,那个五花肉是准备做白切肉滴,阴差阳错的晚上没有下饭菜了,所以~~~~~`整成这样了
普通
焖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
香菇
适量
洋葱
适量
鸡蛋
适量
懒人版卤肉盖浇饭的做法步骤
1.
五花肉切小,生姜,香叶,桂皮,八角。
2.
在高压锅内,原因就不说啦,就当是氽水的过程吧。
3.
香菇切末,五花肉切成小块。
4.
半颗洋葱切成末,生姜,大蒜切末,一同放入油内炸出香味。
5.
下小肉块,香菇丁,加入蚝油,生抽,炒匀。
6.
我用的是炖过的五花肉,所以直接就加肉汤了。
7.
临时加了两颗蛋,把汤汁炖得浓浓的,粘粘的。
8.
糖心蛋,饭太多了,最后饭吃完了,饭没吃完。
9.
这是我第二天的早餐,卤肉面,一菜多吃啊。
分类:
主食
家常菜
儿童
午餐
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