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猪肺炒西芹
灵草
简单
焖
咸鲜
十分钟
主料
猪肺
300g
辅料
洋葱
15g
西芹
一小碗
姜丝
适量
配料
料酒
半瓶盖
盐
适量
蚝油
适量
猪肺炒西芹的做法步骤
1.
猪肺切片,洋葱,姜切丝,西芹切片。
2.
锅里放入适量的油,放入姜丝爆香,倒猪肺翻炒。
3.
先加入料酒炒均。
4.
接着倒入洋葱翻炒片刻。
5.
加盐,蚝油炒后,盖上盖子闷一分钟。
6.
最后加入西芹炒到断生即可出锅。
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