双味花生——孜然花生+麻辣花生

绿野薄荷

双味花生——孜然花生+麻辣花生

主料

去皮花生适量

辅料

孜然花生+麻辣花生的做法步骤

1.看看原料吧
2.为了便于入味，将去皮花生掰两半。
3.将花生洗净，控干水分。
4.将干红椒剪成小段。
5.将控干的花生用花生油，小火炸制。
6.炸至黄色捞出备用。
7.锅里倒掉油，将一半花生放入锅里，放入盐和孜然粉，炒匀即成孜然花生。
8.孜然花生
9.刷干净锅，放入花椒，麻椒，干红椒，盐。小火炒制。
10.炒出香味，放入另一半花生。
11.翻炒均匀即可。
12.麻辣花生

分类：小吃家常菜零食

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