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可乐鸡翅
简吖
最近某人正念叨着好久没吃鸡翅了,刚好家中来个小客人,咱就再次展示下厨艺。
初级
焖
微辣
半小时
主料
鸡中翅
10个
辅料
蒜
2瓣
姜丝
适量
干辣椒
2个
配料
盐
适量
白醋
三勺
可乐鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净并在两边各划两刀,干辣椒洗净,蒜拍扁,姜切丝,白醋,可乐一瓶备用。
2.
把蒜,姜丝、干辣椒放入装鸡翅的碗中,放入少量盐,三勺白醋,腌制20分钟。
3.
热锅倒油,放入鸡翅,煎至金黄色,(有点失手,煎的有点焦)。
4.
煎好鸡翅后,放入刚才一起腌制的配料,蒜,姜丝,干辣椒,一块放入炒香,最后倒入可乐,放点盐,大火烧开。
5.
大伙烧开后,关小火收汁。
6.
收完汁后,就可装盘,撒上葱花即可。
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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