香酥烤土豆泥

无韵之谣

香酥烤土豆泥

一款可爱，方便又美味的小食，很适合拿来待客（当然，自己享用也是很不错滴），希望大家喜欢：）

主料

辅料

香酥烤土豆泥的做法步骤

1.土豆去皮，切块，在沸水里煮软，沥干水，取出。
2.黄油切小块加入土豆中，碾成泥，拌匀。
3.用黑胡椒粉和盐调味。
4.用裱花袋挤在烤盘上。
5.轻轻刷上一层蛋液。
6.烤箱预热205度，烤15-20分钟，烤至变色即可。（也可以多烤一会儿，这样土豆泥会更结实一点，比较方便拿着吃）。

分类：烘焙小吃老人下午茶夏季食谱

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