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意大利番茄面包
cyriena
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一直在美食天下翘首企盼大厨们传授这道菜,无奈N年过去了,还是没有人上传心得。只好自己先献个小丑,有胡来来的地方还请指正。不过个人感觉还是蛮成功的说。
简单
烤
蒜香
半小时
食材明细
主料
番茄
2个
长条面包
1个
辅料
茴香叶
适量
蒜瓣
适量
起司
适量
洋葱
1个
配料
橄榄油
适量
盐巴
适量
意大利番茄面包的做法步骤
1.
材料准备好先
2.
蒜瓣用料理机打碎
3.
面包切片用黄油(或橄榄油)稍微煎一下,会脆
4.
像这样
5.
番茄切丁,很烦人的一步
6.
洋葱切碎,与蒜碎搅和稍微炒一下。与蕃茄丁搅和加入盐和黑胡椒粉(依个人喜好还可以加入一些茴香叶碎)
7.
面包摆起来,备料放到面包上,烤箱预热300度
8.
撒上起司,入烤箱烤至起司融化即可(或依个人爱好自行掌握时间)
分类:
烘焙
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