意大利番茄面包

cyriena

意大利番茄面包

一直在美食天下翘首企盼大厨们传授这道菜，无奈N年过去了，还是没有人上传心得。只好自己先献个小丑，有胡来来的地方还请指正。不过个人感觉还是蛮成功的说。

主料

番茄2个
长条面包1个

辅料

配料

意大利番茄面包的做法步骤

1.材料准备好先
2.蒜瓣用料理机打碎
3.面包切片用黄油（或橄榄油）稍微煎一下，会脆
4.像这样
5.番茄切丁，很烦人的一步
6.洋葱切碎，与蒜碎搅和稍微炒一下。与蕃茄丁搅和加入盐和黑胡椒粉（依个人喜好还可以加入一些茴香叶碎）
7.面包摆起来，备料放到面包上，烤箱预热300度
8.撒上起司，入烤箱烤至起司融化即可（或依个人爱好自行掌握时间）

分类：烘焙

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