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香草圣女果粒蛋糕
幽兰冷香
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初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
200克
鸡蛋
2个
白糖
70克
葵花籽油
70克
辅料
圣女果干
60克
香草粉
3克
泡打粉
2.5克
清水
60克
香草圣女果粒蛋糕的做法步骤
1.
准备好需用的原料。
2.
圣女果干切成小粒。
3.
低粉、香草粉、泡打粉混合后,过筛二遍。
4.
把切好的圣女果粒加入到粉中拌匀待用。
5.
鸡蛋打入盆中,加入白糖、葵花籽油、清水。
6.
用手动打蛋器搅拌均匀。
7.
加入低粉。
8.
切拌至无干粉颗粒的均匀面糊。
9.
模具中垫入防粘的油纸。
10.
将蛋糕糊到入摸具中,在桌上轻震几下,消去大的汽泡,并刮平表面。
11.
175度提前5分钟预热烤箱,放入模具后转160度中层30分钟,烘烤至熟,表面金黄即可。
分类:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
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