凉拌藕片

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凉拌藕片

清脆可口

食材明细

主料

藕300g

辅料

配料

凉拌藕片的做法步骤

1.将藕洗净切片
2.准备红辣椒和生姜
3.将生姜切沫，辣椒切成丝
4.将藕片煮熟后捞出来过凉水
5.将藕片捞出来控干水，放入盆内，把切好的姜沫和辣椒丝放入盆内，加入盐、糖、鸡精、香油、麻辣油、白醋进行调拌
6.搅拌均匀后将藕片盛入盘中，这样凉拌藕片就大功告成了

分类：凉菜

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