香糟花蛤

花鱼儿

香糟花蛤

主料

辅料

香糟花蛤的做法步骤

1.材料：花蛤（已清洗）
2.姜片、葱段、香糟卤
3.将已清洗的花蛤下入清水锅中。
4.接着，搁入姜片和葱段。
5.煮开，煮至花蛤开口、捞出。
6.晾凉。
7.然后，倒入香糟卤。
8.最后，盖上盖，放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。

分类：热菜

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