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土豆烤肠煎饼
millettong
简单
煎
葱香
二十分钟
主料
鸡蛋
1个
面粉
适量
土豆
适量
烤肠
适量
辅料
葱花
适量
配料
盐
适量
土豆烤肠煎饼的做法步骤
1.
食材:鸡蛋1个,土豆1个,烤肠少许,面粉少许。
2.
鸡蛋打散,加入少许盐;土豆切丝,烤肠切丁,葱少许。
3.
把步骤2的食材倒入装面粉的碗中,搅拌。
4.
锅中倒入油,把拌的面粉倒入锅中,两边煎至金黄色,关火。
5.
出锅后,在砧板上切掉多余的边,是外形更加美观。
小窍门&温馨提示
锅中倒入油,要等油温六成热的时候再倒入面糊。
分类:
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