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千层饼
覀覀:ナ0ナ
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简单
煎
五香
十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
猪肉
适量
辅料
葱姜
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
十三香
适量
千层饼的做法步骤
1.
准备好所有材料。
2.
面粉加热水揉成团 醒30分钟。
3.
猪肉、葱、姜切末。
4.
肉馅里放葱姜和调味料拌匀。
5.
面团擀成方形并铺上肉馅。
6.
用刀划出如图的样子。
7.
如图 将饼上下对折到中间。
8.
对折好的饼再往里折。
9.
依次再往里折成一正方形。
10.
折好的面团用擀面杖微擀一遍。
11.
锅内放油煎擀好的面团。
12.
煎至一面金黄后翻面再煎。
13.
炸至两面金黄即可取出切片。
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
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