黑芝麻拌莴苣

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  1.莴苣削皮清洗干净。
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  2.莴苣切成细丝。
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  3.烧开水后焯下，冷水过凉。
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  4.黑芝麻温火焙香。
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  5.把莴笋切丝撒盐腌渍5分钟。香油、白醋、调味酱油，白糖放到腌好的莴笋混合拌匀。
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  6.将西红柿表皮用刀削成长条状备用。
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  7.拌好的莴笋攥干，铺在盘子上。中间用西红柿做盘摆。
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  8.拌好的莴笋攥干，铺在盘子上。中间用西红柿做盘摆。

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