菜谱
搜索
自制简易绿豆沙
苦逼伪青年
发布
简单
煮
甜味
三刻钟
食材明细
主料
绿豆
适量
水
适量
奶粉
少量
植物油
适量
绿豆沙的做法步骤
1.
绿豆加水用大火煮开转小火,水量大概是没过绿豆0.5厘米左右出沙后那餐勺不断搅拌,期间可加入砂糖,边搅拌边用餐勺将豆子压碎
2.
呈现粘稠状是加入植物油倒入平底锅不断搅拌,小火慢炒,期间绿豆沙会不断的冒大泡泡,再加入少许奶粉来调味,这时候要有耐心,不断的慢慢搅拌
3.
最终的成品,放入冰箱冷藏待用第二天做的酥皮绿豆饼很是受用哦
小窍门&温馨提示
1省去了浸泡豆子的过程时间就节省了很多,直接拿牛奶锅煮也是很方便的哦
2糖量和油可以视自己的喜好来加入,对于奶粉个人还是觉得不要太多了,不然奶味太重了改变了豆子原有的味道
分类:
查看全部(共3步)
绿豆沙的更多做法
更多做法
绿豆沙
自制绿豆沙
绿豆沙冰棍
冰爽绿豆沙
牛乳绿豆沙冰沙
马蹄绿豆沙
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
绿豆沙
三色蒸蛋
鸡公煲
红烧鸡腿
鸡肉卷
肉末蒸蛋
干锅虾
地锅鸡
蒸茄子
啤酒鸡
蒸肉
咕噜肉
卤菜
干锅鸡
酸菜白肉
椒盐蘑菇
美食天下首页