纸杯面包

1.准备材料

2.鸡蛋、水、白糖加到面包桶内

3.加入高筋面粉、奶粉、盐和干酵母

4.启动揉面程序，揉20分钟后，加入软化的黄油，继续揉10分钟。

5.揉好的面团能出手套膜

6.面团转移到大一点的盆内，室温发酵。

7.发酵至两倍大

8.面团排气，分成6份小面团，静置10分钟

9.取一个面团，切成两半

10.揉成两个长条

11.将两个长条两端捏在一起

12.放到纸杯内

13.按照此法，做好所有的面团

14.面包坯盖上保鲜膜室温发酵，半小时后将香肠放在面包中间。发酵到两倍大时，刷蛋液、撒芝麻