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桃酱
守美
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单位发的桃,多,吃不完,做成桃酱,每年的面包,还有各种的甜点,都少不了。放在西米露里,更是美味哦
简单
煮
甜味
三小时
食材明细
主料
桃
适量
辅料
qq糖
适量
配料
糖
适量
柠檬
适量
桃酱的做法步骤
1.
.桃洗净,去皮
2.
切成小块,放糖腌4小时
3.
放火上煮,滴几滴柠檬
4.
不停的搅拌,以免糊,煮到糖水少一点的时候,放QQ糖,或麦芽糖都行,一直熬到几乎没有汤汁,关火,放凉
5.
凉了以后很浓稠,装入容器,随吃随取
6.
也可放瓶子里放入冰箱冷冻,吃的时候提前取出即可,能放一年
小窍门&温馨提示
QQ糖和麦芽糖可放可不放,一定不要放水腌哦。只放白糖也很好
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