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葱爆虾仁
简吖
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家里的虾多,就顺手来一盘吧!
简单
爆
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
虾
适量
葱
10根
辅料
姜丝
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
料酒
两勺
味精
适量
葱爆虾仁的做法步骤
1.
虾去壳,虾背划线去虾线,洗净用两勺料酒加盐腌制15分钟,葱切段,姜切丝,蒜拍扁备用.
2.
热锅倒油,放入姜丝、蒜、葱白段爆香。
3.
放入腌制好的虾爆炒。
4.
最后放葱末段,调味起锅。
分类:
热菜
私房菜
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