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平底锅香肠披萨
冰衣裳小奈
特别爱吃披萨!但是自从有了宝宝就很少出去吃了!就在家自己制作!口感味道都不比外面的差!超棒!
简单
烤
酸咸
半小时
主料
高筋面粉
250克
鸡蛋
1个
香肠
100克
青椒
1个
胡萝卜
1棵
芝士
适量
辅料
番茄酱
适量
白胡椒
适量
酵母
适量
盐
适量
黄油
适量
洋葱
1个
平底锅香肠披萨的做法步骤
1.
把面粉或者高筋面都可以!用温水和面加酵母大概五克!柔均匀后家黄油在柔一下!等待发酵!大概一个小时就发酵到两倍大了。
2.
把青椒!洋葱!胡萝卜切丁备用
3.
香肠切丁
4.
把发酵好的面团敢成大饼
5.
平底锅刷黄油一点点!把面饼放进去!外面一圈要凸出来可以放蔬菜!小火慢慢烤!还上锅盖!
6.
这时候烤饼我们可以制作陷料!把准备的丁都放入锅里!然后放盐一些!翻炒半分钟就可以
7.
大饼一定要在上面戳一些孔!这样好看不起泡!两面都金黄色里可以了!我的有点火大了!宝宝醒了给耽误了!
8.
图上番茄酱!我没刷子就用勺子涂的
9.
把芝士切丁撒上一些
10.
把制作好的陷料放上面!均匀摊开!再在上面撒一些芝士丁
11.
铺一层薄薄的香肠片
12.
把芝士切条交叉上面
13.
还上锅盖小火三分钟关火!闷!不要开盖子!等待十分钟!
14.
成品后切三角快!有拉丝超好吃的
小窍门&温馨提示
烤饼的时候一定要小火
分类:
烘焙
查看全部(共14步)
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