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海苔鸡肉卷
小耿妈妈
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简单
炸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
海苔
3张
鸡蛋
1只
辅料
黑芝麻
适量
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
海苔鸡肉卷的做法步骤
1.
准备好原料
2.
鸡肉绞成肉米。
3.
加入葱花,姜末,熟的黑芝麻,鸡蛋,盐,鸡精,料酒。
4.
一个方向搅拌上劲,海苔剪成小块。
5.
取少许的鸡肉米涂在海苔上。
6.
并且从一边卷起来。
7.
卷好的鸡肉海苔在鸡蛋液里面滚一圈,裹上一层蛋液。
8.
下油锅炸至体积膨大就可以。
9.
鲜美的鸡肉棒就做好了!!
小窍门&温馨提示
炸海苔卷的时候火不要太大,中小火就可以。
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