美味烧菜花

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美味烧菜花

菜花一般清炒，总觉得味道过于清淡，烧菜花应该是个不错的尝试。

主料

菜花500g

辅料

美味烧菜花的做法步骤

1.菜花洗净，削一下表明的发黑的地方。
2.掰成小朵。
3.烧开水淖一下，捞出。
4.葱姜蒜香菜切末。烧开水的时候切省时间
5.生抽，耗油，蒸鱼豉汁，盐，白糖少量加淀粉调成调味汁。
6.热锅下油，放入姜末。
7.放入菜花煸炒几分钟。
8.加入调味汁，大火烧几分钟。
9.汤汁减少，加入葱蒜末。
10.翻炒几下，出锅，撒香菜。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐工作餐

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