桂圆/龙眼果酱

柒柒1号

桂圆/龙眼果酱

主料

龙眼7两

辅料

柠檬2/3个

配料

白砂糖2两

桂圆果酱的做法步骤

1.龙眼去皮去壳
2.柠檬净肉，或者连皮连肉，或者只要汁，个人爱好而言
3.龙眼、柠檬大火或者中火煮至沸腾，加糖转小火，慢慢熬住至粘稠。

小窍门&温馨提示

麦芽糖可加可不加。。因为加了柠檬不要用铝锅或者铁锅。熬煮的时候要搅拌，最好用木勺。。

分类：甜品

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