给肠胃减减负，夏日清爽菜——香菇荷兰豆小炒

小春

给肠胃减减负，夏日清爽菜——香菇荷兰豆小炒

香菇鲜美

荷兰豆越咀嚼越发清甜

绝对是夏日里不可多得的清爽菜

而且能给肠胃减减负啊

主料

辅料

香菇荷兰豆小炒的做法步骤

1.香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。
2.泡10分钟左右，香菇，捞出冲洗一遍，切片。
3.荷兰豆去筋。
4.切段。
5.炒锅放少许橄榄油，油热放香菇煸炒1分钟左右，香菇变软，香味溢出。
6.倒入荷兰豆煸炒半分钟。
7.加入少许盐。
8.倒入少许海鲜酱油调味即可。

小窍门&温馨提示

*快手小炒，要快，超老了就不好吃了。

*调味要轻，不要抢了青菜的清新。

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