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给肠胃减减负,夏日清爽菜——香菇荷兰豆小炒
小春
发布
香菇鲜美
荷兰豆越咀嚼越发清甜
绝对是夏日里不可多得的清爽菜
而且能给肠胃减减负啊
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
荷兰豆
适量
香菇
适量
辅料
盐
适量
海鲜酱油
适量
香菇荷兰豆小炒的做法步骤
1.
香菇去梗,底向下,泡在淡盐水里,这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。
2.
泡10分钟左右,香菇,捞出冲洗一遍,切片。
3.
荷兰豆去筋。
4.
切段。
5.
炒锅放少许橄榄油,油热放香菇煸炒1分钟左右,香菇变软,香味溢出。
6.
倒入荷兰豆煸炒半分钟。
7.
加入少许盐。
8.
倒入少许海鲜酱油调味即可。
小窍门&温馨提示
*快手小炒,要快,超老了就不好吃了。
*调味要轻,不要抢了青菜的清新。
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