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香菇蒸胡萝卜丸子
朵妈的私家厨房
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初级
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
配料
十三香
适量
生抽
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
葱
适量
姜
适量
香菇蒸胡萝卜丸子的做法步骤
1.
猪肉洗净切沫
2.
胡萝卜擦成丝
3.
切沫
4.
加入除蒸鱼豉油之外的所有调料
5.
调匀
6.
香菇洗净去蒂
7.
将调好的肉馅做成小丸子 放在香菇上
8.
上屉蒸十五分钟
9.
蒸好了 盘里有不少的汤
10.
将盘里的汤倒入炒锅 开火 加少许淀粉勾芡
11.
淋在丸子上即可
分类:
热菜
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