爆炒酸笋

简吖

爆炒酸笋

这笋是婆婆种的,也是自己腌制的,前几天回去就提了一大个回来,还没吃完,今天又再次开锅了.

主料

酸笋三分之一个
五花肉1小块

辅料

配料

爆炒酸笋的做法步骤

1.酸笋洗净切条状,五花肉切薄片,葱切段,红辣椒切丝备用,
2.热锅倒油,再把五花肉放入煎出油.
3.煎好五花肉,放葱白段、红辣椒爆香。
4.放入酸笋，继续爆炒。
5.最后放葱末、调味，起锅即可。

分类：热菜

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