葱油饼

香菇炖鸡面发布

葱油饼

昨晚除了锅贴，还特别想吃葱油饼，所以昨晚睡觉前和好面，放冰箱冷藏一晚上，今天早上6点就爬起来擀面，煎葱油饼，早起的人的有饼吃，哟哟哟。一般的话放置个半个小时到一个小时左右就可以擀面了。

食材明细

主料

辅料

葱油饼的做法步骤

1.锅里放油加热，开小火，葱倒进去慢慢炸，葱一定要多，多才香。耐心炸20分钟，炸到葱都干干的为止。
2.在面包机桶里面放入开水和盐，然后放入面粉，用开水搅拌成棉絮状
3.然后面包机开和面档
4.然后面包机开和面档
5.一般和面档在20分钟左右，这个饼胚不需要和那么久的面，只要面团被和到光滑就可以了。然后放入冰箱冷藏一晚上。因为我是前一天晚上做好，然后早上起床直接就可以擀面了。一般的话放置个半个小时到一个小时左右就可以擀面了。
6.一般和面档在20分钟左右，这个饼胚不需要和那么久的面，只要面团被和到光滑就可以了。然后放入冰箱冷藏一晚上。因为我是前一天晚上做好，然后早上起床直接就可以擀面了。一般的话放置个半个小时到一个小时左右就可以擀面了。
7.把面团从冰箱取出，擀成大圆饼形状
8.在上面撒上葱油，还有撒一点葱花上去。
9.长的一面开始卷起来。记得接口处要捏紧了。
10.然后开始盘起来。
11.再擀成圆饼形。
12.再从长的一端卷起来。
13.再从长的一端卷起来。
14.分成几个小剂子
15.把每个小剂子擀成薄饼状。
16.锅里放油，小火慢慢煎
17.反面也要煎
18.香喷喷的葱油饼出锅咯。搭上一碗粥，一顿美味的早餐诞生了。
19.香喷喷的葱油饼出锅咯。搭上一碗粥，一顿美味的早餐诞生了。

分类：主食面食家常菜老人早餐饼晚餐

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