南瓜素馅烧卖

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  1.蒸熟的南瓜压成泥
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  2.加面粉和成面团盖盖饧30分钟
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  3.滑炒鸡蛋
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  4.香菇、香菜、胡萝卜分别切末
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  5.接着倒入鸡蛋锅里
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  6.加耗油、生抽翻炒均匀
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  7.倒入剩米饭
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  8.翻炒均匀馅料就做好了
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  9.饧好的面团切成小剂子按扁
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  10.擀成饺子皮
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  11.放上馅料包起来
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  12.依次做完
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  13.胡萝卜切片放到蒸锅里
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  14.把烧卖生胚放在胡萝卜片上
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  15.中火蒸10分钟即可

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