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芝士鸡蛋饼
恩泽妈咪
发布
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
普通面粉
适量
芝士片
适量
鸡蛋
适量
辅料
黄油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
芝士鸡蛋饼的做法步骤
1.
鸡蛋磕入面粉,然后倒入清水,搅和均匀;
2.
鸡蛋磕入面粉,然后倒入清水,搅和均匀;
3.
清水不用一次性倒入,慢慢加
4.
调至面糊浓稠度刚刚好
5.
调入适量的盐和鸡粉,搅拌一会儿,然后将面糊过一遍筛网;* 这样面糊就会变得很柔顺,煎出来的饼口感也就更柔软了
6.
黄油融化后倒入面糊,同时将芝士片撕碎放入,混合均匀;不用黄油也可以,用普通的植物油代替
7.
电饼铛加热,舀就一勺芝士面糊放入,等一面煎好后翻到另一面煎熟即可!
8.
分类:
主食
面食
家常菜
饼
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