清炒西瓜皮

• 
  1.西瓜吃完去绿皮，清洗干净沥干
• 
  2.切成2-3厘米的小长条，洒上些放盐去下水分
• 
  3.锅内加热食油，放入碎大蒜粒
• 
  4.放入切长的西瓜皮条，不断翻炒
• 
  5.大火翻炒几分钟，使西瓜皮受热均匀至柔软
• 
  6.撒入适量的盐，准备盛出
• 
  7.盛出碗内，太阳花装饰即可，是不是很想吃了呀？

小窍门&温馨提示