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香甜贴饼子
no1fang
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上次去郊区玩,吃到的贴饼子很好吃,又想吃了,试着做了一下,效果还不错
简单
煎
未知
十分钟
食材明细
主料
玉米面
适量
鸡蛋
适量
辅料
白糖
适量
泡打粉
适量
香甜贴饼子的做法步骤
1.
将玉米面和泡打粉混合(也可加少量普通面粉)。
2.
加白糖,将一枚鸡蛋打入,加水搅拌,和成面团。
3.
锅烧热,放少许油(太慌了,都忘了拍照了)。
4.
揪一块面团,用两个手掌压成圆饼。
5.
转小火,将饼放入,要时刻晃动锅,以免粘锅。
6.
两分钟后,翻煎另一面,两面都金黄了,即可。
分类:
主食
家常菜
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