“擂椒茄子”绝对不雷人，相反，这是一道很有趣的菜。这个菜来自在湖南、四川、贵州等地都很盛行的民间菜，擂是捶、捣碎的意思。通过擂的这个动作能让茄子更加入味，茄子吃起来香辣可口，是一道开胃健康的凉拌菜，甚是下饭。
栗子鸡
土豆炖肉
炒花甲
炸藕盒
虾饼
香辣带鱼
粉丝娃娃菜
茄子炒豆角
油焖虾
干锅肥肠
粉蒸牛肉
木耳炒鸡蛋
