食面埋伏——茉香海鲜辣拌面

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  1.基围虾去壳，去沙
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  2.沸水下姜、绍酒，虾焯熟
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  3.方便拉面沸水煮2分钟，捞出滤干
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  4.茉莉花茶泡完，微凉后放入煮好的拉面
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  5.鹌鹑蛋沸水3分钟，捞出去壳
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  6.红椒切块，焯水
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  7.捞出泡面，放入两种酱，拌匀
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  8.让每根面条都裹上酱汁
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  9.黄瓜切片，鹌鹑蛋对切，依次将虾、黄瓜、鹌鹑蛋、红椒和面放入香槟杯中，最后倒入茉莉花茶即可

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