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芹菜火腿肠香芋羹
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
二十分钟
主料
香芋
225克
芹菜
40克
火腿肠
1根
辅料
水淀粉
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
芹菜火腿肠香芋羹的做法步骤
1.
材料:香芋、芹菜(已洗净切碎)、火腿肠(已剥去包装)、水淀粉
2.
将香芋去皮洗净、捞出。
3.
放在案板上切成小块,待用。
4.
将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。
6.
随后,加入一些清水煮开,煮至香芋断生熟软。
7.
接着,合入切好的芹菜和火腿肠翻动一下煮开。
8.
然后,加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味翻匀。
11.
最后,加入水淀粉。
12.
勾芡,即成。
13.
分类:
羹类
查看全部(共13步)
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