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印度甜薄饼
AKAY
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这是一个传统的家庭至爱食谱。甜脆的薄饼会让每个人都爱上它呦!
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉
250g
细白糖粉
50g
辅料
盐
2g
菜籽油
15ml
印度甜薄饼的做法步骤
1.
在一个盆里,放入面粉,盐和水一起搅拌,直至形成软面团。将面团倒在撒有面粉的板上,揉一会。然后将面团分成小团,约高尔夫球大小,用湿布或保鲜膜盖上。
2.
取一小面团,用擀面棍擀得非常薄,但不要擀破。均匀撒上细糖粉,折叠成小方块后再用擀面棍擀,直到非常薄。
3.
取一平底煎锅置于中火上,刷薄油,把擀好的薄饼放入,每面煎30秒到1分钟,直到呈金黄色。趁热马上吃。
4.
重复上述步骤,直到所有的面团球已擀完和煎完。
小窍门&温馨提示
大家可以按照自己的喜好在饼里加些料噢~我经常会加一小片火腿和菜叶叶,味道很不错的~~
分类:
主食
印度菜
饼
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