奶香紫薯小馒头

yeellly 发布

奶香紫薯小馒头

做了奶香小饼，今天又做了奶香小馒头，味道也不错呀，大家可以试试看！

食材明细

主料

紫薯3

辅料

奶香紫薯小馒头的做法步骤

1.将紫薯洗净，放到高压锅里蒸15分钟。去外皮。
2.将紫薯搅拌成紫薯泥（可以用擀面杖将紫薯赶成泥。）
3.加适量面粉，牛奶，冰糖艾琪酵母和紫薯泥和成面团。
4.待面团发酵成两倍大，开始做小馒头。
5.把面团分成小块，放入豆沙馅。
6.用小刀或梳子在馒头上按压成印记，让小馒头看起来像小南瓜。
7.冷水上锅，水开后蒸15分钟。
8.奶香小馒头成了！

分类：主食家常菜

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