香炒黄蚬

花鱼儿

香炒黄蚬

主料

黄蚬525克

辅料

配料

香炒黄蚬的做法步骤

1.材料：黄蚬（已洗净）、干辣椒（已剪碎）、蒜片、姜片、葱段
2.烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒、蒜片和姜片炝锅。
3.接着，下入已洗净的黄蚬，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味翻炒翻炒，至黄蚬开口。
9.最后，搁入葱段，即可。
10.出锅，装盘。

分类：热菜

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