艾草煎饼果子

花鱼儿

艾草煎饼果子

主料

辅料

碱适量

配料

艾草煎饼果子的做法步骤

1.材料：面粉
2.油条
3.鸡蛋、榨菜
4.艾草（已洗净）、碱
5.将已洗净的艾草下入沸水中，搁点碱焯一下捞出。
6.用凉水过凉。
7.将过凉好的艾草捞起，挤干水分，放在案板上剁碎。
8.将剁碎的艾草搁入面粉中，加适量的盐、加适量的鸡精。
9.加入清水调成面糊。
10.随后，将面糊倒入抹了油的平底锅中煎一下。
11.接着，打入鸡蛋用铲子弄散。
12.翻个面煎一下。
13.然后，合入半根油条，搁入适量的榨菜。
14.卷起来，即可。
15.出锅、装入盘中，就可以吃吃喽。。。

分类：主食家常菜

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