冬瓜海带肉骨汤

花鱼儿

冬瓜海带肉骨汤

主料

辅料

冬瓜海带肉骨汤的做法步骤

1.材料：冬瓜、肉骨（已焯）
2.海带（已泡发）
3.将冬瓜去皮清洗一下。
4.放在案板上切开，待用。
5.将已泡发的海带清洗一下。
6.放在案板上切开，待用。
7.随后，将焯好的肉骨放入高压锅里，加适量的料酒，
8.加入一些清水。
9.接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
10.焖至没气后开盖。
11.然后，合入清洗好的冬瓜和海带煮开，煮至断生熟软。
12.最后，加适量的盐。
13.加适量的鸡精。
14.调味搅匀，即成。
15.盛出，装入碗中。

分类：汤类家常菜私房菜汤羹

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