咸菜茭白丝盖浇汤面

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咸菜茭白丝盖浇汤面

食材明细

主料

辅料

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法步骤

1.材料：茭白、咸菜（已清洗）
2.面条
3.将茭白剥壳清洗一下。
4.放在案板上切成粗一点的丝，待用。
5.将已清洗好的咸菜放在案板上切碎，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入茭白丝翻炒翻炒至断生。
7.随后，合入切碎的咸菜翻炒翻炒。
8.接着，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀。
11.盛出，待用。
12.在清水锅中，搁入适量的猪油。
13.煮开。
14.然后，下入面条煮开至软。
15.加适量的盐。
16.加适量的鸡精。
17.调味翻匀，盛出。
18.最后，合入炒好的咸菜茭白丝，即可。

分类：主食家常菜

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