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味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳
小春
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
木耳
适量
小葱
适量
辅料
盐
适量
牛肉粉
适量
葱香木耳的做法步骤
1.
小洋葱种的小葱,也可以用小青葱,切段,葱白部分和葱叶分开放。
2.
木耳泡发备用。
3.
锅内倒油烧热。
4.
放入葱白部分煸炒,煸炒至葱白微微焦黄为好。
5.
放入木耳煸炒片刻。
6.
放入盐调味。
7.
放入小葱叶一同煸炒。
8.
放入牛肉粉调味,葱叶变软即可出锅。
小窍门&温馨提示
*葱白部分要先入锅炒出香味,葱叶好熟最后放。
*木耳不要炒时间过长,以免失去脆嫩的口感。
*调味简单,牛肉粉用鸡精代替也可以。
分类:
热菜
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