【红豆冰沙】

花事了的花

【红豆冰沙】

红豆生南国

春来发几枝

愿君多采撷

此物最相思

红豆，似爱情，似思念。

主料

辅料

水适量

红豆冰沙的做法步骤

1.红豆清水浸泡6小时，冲洗干净，焯水除味，加水大火烧开，小火40分钟左右
2.晾凉装盘
3.一层红豆一层白砂糖
4.密封冷藏口感更佳
5.片片来一张消消暑气

小窍门&温馨提示

1、红豆不易浸泡过久，6小时最宜

2、焯水除去豆腥味儿

3、小火烧干即可

分类：甜品冰品

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