上汤大白菜皮蛋年糕

花鱼儿

上汤大白菜皮蛋年糕

主料

辅料

汤料1块

上汤大白菜皮蛋年糕的做法步骤

1.材料：大白菜
2.年糕、皮蛋、汤料
3.将大白菜清洗一下。
4.放在案板上切开，待用。
5.将年糕放在案板上切成片，待用。
6.将皮蛋剥壳，放在案板上切开，待用。
7.将切开的大白菜下入清水锅中，搁入汤料。
8.煮开。
9.接着，合入切成片的年糕煮开。
10.煮至熟软，关火。
11.然后，盛出、合入切开的皮蛋，就可以吃吃了。

分类：热菜

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