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笋干菜蛏子汤
花鱼儿
发布
简单
煮
微辣
十分钟
食材明细
主料
蛏子
280克
笋干菜
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
笋干菜蛏子汤的做法步骤
1.
材料:蛏子、笋干菜(已泡发)
2.
将蛏子清洗干净,捞出待用。
3.
将已泡发的笋干菜淘洗干净。
4.
烧锅倒油烧热,下入淘洗干净的笋干菜翻炒翻炒。
5.
接着,合入清洗干净的蛏子,加点料酒。
6.
翻炒一下。
7.
然后,加入一些清水煮开,煮至蛏子开口。
8.
最后,加适量的生抽。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的鸡精。
11.
调味翻匀,即可。
12.
出锅,装入碗中。
分类:
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