麻焖蛋饭

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麻焖蛋饭

食材明细

主料

大米干饭500g

辅料

炒鸡蛋碎100g
娃娃菜叶30g
过滤麻油2茶匙
葱花末适量

配料

麻焖蛋饭的做法步骤

1.准备好所有原料。
2.把炒鸡蛋处理成鸡蛋碎，葱花切末。
3.大米需要硬硬的那种。
4.锅内放过滤麻油。
5.待锅内麻油起泡后立刻下入葱花末。
6.下入鸡蛋碎和白菜叶翻炒几下。
7.倒进米饭铲碎，加少许白醋，炒动一会加盐接着翻炒1分钟。
8.关火，盛出。

分类：主食家常菜老人晚餐

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