海苔花生

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  1. 挑选无霉坏的花生米。
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  2.用流水冲洗上面的浮灰。
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  3. 捞出沥水。
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  4. 热锅冷油，花生米凉油下锅。
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  5. 用小火慢炸。
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  6. 用铲子翻炒，让其受热均匀。
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  7.到花生炸开的声音即可关火捞出。
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  8.把海苔放入过油，快速翻面炸好捞出。
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  9.把海苔用剪刀剪成小块。
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  10.加入少许的盐或白糖拌匀即可。

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