南瓜紫署饼

1.南瓜洗净去皮切成小块，上锅䒱十五分钟。

2.紫薯洗净上锅蒸二十分钟

3.紫薯去皮用勺子压成泥，加入白糖糯米粉和成软硬适中的面团。

4.南瓜放入盆中，用筷子一个放向搅拌成泥，加入糯米粉，醒十几分钟。

5.揪一小团南瓜面用手把中间做个小窝。把紫薯面团放在小窝中，收口，拍成小饼。

6.锅里放少许油把小饼放入，小火煎至两面焦黄即可。

7.小饼出锅了。