天贝派

1.天贝切长方形薄片，过热水焯一下，放凉，备用。

2.焯好的天贝，上下两面都抹一层蜂蜜，在都撒上一层白芝麻。备用；

3.调酱：
a．把山药洗净，去皮，蒸煮20-30分钟，接着放入打碎机里
打成泥，倒入碗中备用；     
b．卡夫芝士隔水加热，化开。
c．把化好的卡夫芝士倒入山药泥里，加入糖，搅拌均匀即可。

4.粘好白芝麻的天贝，油炸至七八成熟，捞出备用；

5.炸好的天贝切成菱形状装盘，上面交叉挤上山药酱和猕猴桃酱即可。