香酥南瓜花

太平居士

香酥南瓜花

南瓜花有雄花和雌花、雄花不结瓜可采集食用、早上七、八点采集刚刚开放的南瓜花、

主料

辅料

香酥南瓜花的做法步骤

1.采摘新鲜南瓜花洗净放入盘中
2.鸡蛋面粉加水适量食盐、花椒面、辣椒粉、调成糊状
3.将南瓜花放入调好的面糊裹匀下油锅炸之七成熟捞起
4.待油温升高后下如捞起南瓜花进行复炸
5.待复炸的南瓜花、两面金黄、有酥脆感、捞起装盘即成

小窍门&温馨提示

菜品色泽金黄、香酥可口、营养丰富、老少皆宜。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱农家菜午餐晚餐学生

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