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豆腐丝蛋汤
lunalunaluna
这款汤,是路小路的最爱,经常早餐我吃豆腐丝当面条,然后给老公煮碗面,吃这个同样管饱,而且无负担,营养还很全面哦!
简单
煮
酸咸
十分钟
主料
西红柿
一个
豆腐丝
半把
香菜
适量
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
美极鲜
适量
香油
适量
豆腐丝蛋汤的做法步骤
1.
备料
2.
一个鸡蛋打撒加胡椒粉,盐
3.
西红柿用开水烫一下去皮切小块儿
4.
锅中做水放入姜块儿煮开
5.
放入西红柿煮开,加盐调味
6.
放入豆腐丝滚一下
7.
放入鲜酱油
8.
打入鸡蛋
9.
放入香菜,不到十分钟出锅!
小窍门&温馨提示
这是路小路同学最爱的一款汤,早上起来可以做早餐,午餐晚餐的时候汤多加一点,也可以佐餐,味道鲜美,调味简单,当然喜欢的也可以放点小香葱啦,香菇啦,海米啦,这是基本配置,剩下的大家自由发挥吧!只是最大的妙处是把面条换成了豆腐丝,吃起来营养够,还不怕胖哦!
分类:
汤类
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