豆腐丝蛋汤

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豆腐丝蛋汤

这款汤，是路小路的最爱，经常早餐我吃豆腐丝当面条，然后给老公煮碗面，吃这个同样管饱，而且无负担，营养还很全面哦！

食材明细

主料

辅料

豆腐丝蛋汤的做法步骤

1.备料
2.一个鸡蛋打撒加胡椒粉，盐
3.西红柿用开水烫一下去皮切小块儿
4.锅中做水放入姜块儿煮开
5.放入西红柿煮开，加盐调味
6.放入豆腐丝滚一下
7.放入鲜酱油
8.打入鸡蛋
9.放入香菜，不到十分钟出锅！

小窍门&温馨提示

这是路小路同学最爱的一款汤，早上起来可以做早餐，午餐晚餐的时候汤多加一点，也可以佐餐，味道鲜美，调味简单，当然喜欢的也可以放点小香葱啦，香菇啦，海米啦，这是基本配置，剩下的大家自由发挥吧！只是最大的妙处是把面条换成了豆腐丝，吃起来营养够，还不怕胖哦！

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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